Оливье "Виртуоз"

250 г мякоти свинины

3-4 клубня картофеля

4-5 яиц

100 г консервированной кукурузы

100 г маринованных грибов

2 средние луковицы

6-7 маслин

4 ст. л. растительного масла

70 г майонеза

черный молотый перец

соль

Мякоть свинины промойте, нарежьте дольками, пожарьте с луком и перцем на рафинированном масле. Картофель сварите, остудите, очистите, нарежьте ломтиками. Яйца сварите вкрутую, остудите, очистите, измельчите. Грибы мелко нарежьте. Продукты смешайте, добавьте кукурузу посолите, поперчите, заправьте майонезом. Готовый салат украсьте маслинами.