Овощной салат “Солнечный”

2 чашки кукурузы

2 стакан 1 и 1 / нарезанной красной капусты

1 стакан половинок томатов-черри

1 стакан нарезанного красного лука

1 пучок зелёного лука

соус:

1 / 4 чашки белого винного уксуса

3 стакан 1 / оливкового масла

1 / 4 чайной ложки острого соуса

2 сок лаймов

Соус смешиваем венчиком. Поливаем им салат. Перед подачей ставим салат в холодильник на 15 минут.