Рецепт праздничного салата «Лохматый» с блинчиками и курицей

Для приготовления нам потребуется:

яйцо, капуста, майоран, куриная грудка, молочные продукты, карри, редис, багет, пекинская капуста, виктория

Фото: tatishev.com

В этом рецепте мы расскажем о еще одном варианте вкусного салата, который можно будет с гордостью ставить на праздничный стол. Это салат с интересным названием «Лохматый», который готовится из куриной грудки с блинчиками, пекинской капустой и редисом.

Этот салатик отличается свежим, нежным вкусом благодаря присутствию редиса и пекинской капусты, но при этом он сытный за счет наличия блинчиков. Если вы причисляете себя к любителям подобных салатиков с блинчиками, то непременно попробуйте сделать такой салат.

Рецепт салата «Лохматый» с блинчиками и курицей

Фото: povarenok.ruИнгредиенты:

6-7 крупных редисок
4 сырых яйца
1 отварная куриная грудка
½ капусты пекинской
2 ст.л. соевого соуса
майонез
перец, соль

Способ приготовления:

Как приготовить салат с блинчиками и курицей на новый год. Взбить с соевым соусом яйца, испечь из яичной массы тонкие мягкие омлетные блинчики обычным способом, дать им остыть, затем нарезать их соломкой. Пекинскую капусту тоже нашинковать соломкой. Отварную куриную грудку остудить в бульоне, затем разобрать на волокна, на крупной терке натереть редис. Соединить все подготовленные продукты, поперчить и посолить, заправить салат «Лохматый» майонезом, перемешать, оформить редисом и зеленью, дать настояться в холодильнике 15мин и подать к столу. Приятного аппетита!

Этот простой салат из недорогих ингредиентов получается свежим, вкусным, легким – попробуйте приготовить его, и не будете разочарованы!