РЕЦЕПТ САЛАТА "МОРСКАЯ ЗВЕЗДА"
Ингредиенты:
4 шт. отварного картофеля,
200 г твердого сыра,
200 г семги,
2 вареные моркови,
3 вареных яйца,
1 свежий огурец,
майонез,
соль.
ДЛЯ УКРАШЕНИЯ
40 г красной икры или ее заменитель,
3 оливки,
3 крабовые палочки,
1/2 лимона, зелень.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Сыр, картофель, яйца натереть на средней терке.
Морковь натереть на мелкой терке и смешать с майонезом.
Семгу нарезать небольшими кусочками.
Для этого салата необходимо широкое плоское блюдо.
Салат выкладывается слоями в форме звезды, слегка придавливая, каждый слой промазывая майонезом с морковкой:
1 - картофель,
посолить,
2 - сыр,
3 - семга,
4 - яйца,
5 - огурец.
Далее по желанию произвольно украшаем салат !
Комментарии