Кочан пекинской капусты нашинковать, добавить 300 грамм ветчины и одну отварную куриную грудку, нарезанные тонкой соломкой, горсть измельченных грецких орехов, майонез и блинчики, нарезанные соломкой.
Готовим блинчики:
3 яйца перемешать с 3 ложками воды и 3 ложками муки, немножко посолить и выпекать на раскаленной сковород как блины.
Все перемешать, выложить на плоскую тарелку, придать форму полукруга, сверху уложить 200-300 грамм морковки по-корейски, майонезом разрисовать "апельсинчик".
(можно просто перемешать все ингредиенты и выложить в салатник)
Комментарии