●1 вареная куриная грудка
●2 вареных яйца
●300 г любых грибов
●1 луковица
●100 г твердого сыра
●1 сладкий перец
●соль по вкусу
●100 г майонеза
●листья салата
●растительное масло для жарки
Приготовление:
Отделить белки от желтков и натереть на мелкой терке в разные миски.
Вымыть грибы и мелко нарезать.
Очистить лук, вымыть и нарезать мелкими кубиками.
Обжарить грибы вместе с луком на растительном масле до готовности.
Мелко нарезать куриную грудку.
Натереть на крупной терке твердый сыр.
Мелко нарезать сладкий перец.
Соединить курицу, обжаренные грибы с луком, тертый сыр, сладкий перец, посолить по вкусу, заправить майонезом и хорошо перемешать.
Выложить полученную массу на блюдо, выстланное листьями салата, в форме зайчика, сверху посыпать тертыми белками и желтками. Украсить по вкусу и подавать на стол.
Комментарии
От детского салата, скорее всего форма виде зайчика, в которую нужно выложить салат и только,но все таки очень вкусно!
Салат видимо вкусный,но не для детей!!!
Это салат для взрослых больше подходит,а не для детей!!!Да и взрослым не всем можно грибы!!!!!!!!
Что-то не вижу зайчика.
Это салат для взрослых.Маленьким детям нельзя сладкий перец.Тем более нельзя грибы.
да и от майонеза лучше воздержаться