Салат" гениальный"

Салат "Гениальный"
  
  (6 банок по 750 мл)
  Ингредиенты:
  1 кг - капусты
  1 кг - помидор
  1 кг - огурчиков
  1 кг - сладкого перчика
  1 кг- морковки
  
  Всё порезать как на салатик , морковку на терке. Все овощи смешать.
  
  И туда добавить:
  раст. масло -200гр.
  уксуса 9% 200 мл
  соль - 8 ч. ложек
  сахар- 16 ч. ложек
  Все перемешать. Поставить на огонь. Довести до кипения
  И КИПЯТИТЬ РОВНО 2 МИНУТЫ!!!!! Это с момента, когда все слои начнут равномерно кипеть.
  Сразу разложить по банкам. Закатать. Перевернуть. Укутать.
  
  Наше меню здесь:
  http://vk.com/page-49119600_44351981
  
   Приятного аппетита!