Ингредиенты:
- Банка консервированных кальмаров,
- 100 грамм креветок,
- 2 картошки,
- 5 яиц,
- 1 свежий огурец,
- Майонез.
Приготовление:
Ставим варить в подсоленной воде картофель, отвариваем яйца вкрутую. Остывший картофель натираем на крупной терке, яйца делим на белки и желтки. Режем мелкими кубиками огурец и кальмары. Яичные желтки натираем на мелкой терке. Начинаем выкладывать салат на блюдо. Первым слоем пойдет картофель, смажьте майонезом, далее, кальмары, так же, с майонезом, креветки, огурцы, слой майонеза, пятым слоем пойдут тертые яичные желтки.
Теперь приступаем к последнему слою. Натираем белки на терке, смешиваем со свекольным соком, чтобы белки окрасились в красный цвет, и украшаем салат Ирис на новый год.
Приятного аппетита!
Комментарии
замечательный салатик,но почему везде картошка? помоему она здесь лишняя
Я думаю, что с отварными кальмарами буде не хуже!
Можно.
А можно не консервированные кальмары, а отваренные свежие?