Салат из курицы с апельсинами и яблоками

300 г отварного куриного мяса,

2 апельсина,

2 яблока,

3-4 столовые ложки майонеза,

2 столовые ложки лимонного сока,

черный молотый перец.

Способ приготовления салата :
Очищенные от кожуры апельсины разобрать на дольки и нарезать их небольшими кусочками, удаляя косточки.

Яблоки очистить от кожуры и сердцевины, нарезать маленькими кубиками и сбрызнуть лимонным соком. Куриное мясо без кожи измельчить и соединить с фруктами.



К майонезу добавить оставшийся лимонный сок и молотый перец, размешать и заправить этой смесью салат.

Подавать, выложив горкой в салатник и украсив апельсиновыми дольками.