Для приготовления салата Вам потребуются:
300 г опята
1 шт. редька – . среднего размера (около 300г)
1-2 ст. л. масло растительное
соль, зелень – по вкусу
Опята очистить, промыть, обсушить на полотенце, нарезать ломтиками, выложить в эмалированную кастрюлю и тушить в растительном масле до готовности. Затем редьку натереть на крупной терке, смешать с готовыми тушеными опятами и заправить растительным маслом. Выложить грибы с редькой в салатник и украсьте зеленью.
Комментарии