Необходимые продукты:
125 г рис
6 шт. филе анчоусов
250 г креветки очищенные
20 г салат-латук
10 г зелень сельдерея
2 ст. л. масло растительное
1/2 ст. л. сок лимонный
перец черный молотый, соль по вкусу
Рис отварите в подсоленной воде, откиньте на дуршлаг, охладите.Латук и сельдерей мелко нарежьте, соедините с креветками и рисом.
Для соуса масло соедините с лимонным соком, посолите, поперчите, добавьте измельченное филе анчоусов, перемешайте.
Заправьте салат приготовленным соусом.
При подаче оформите зеленью.
Комментарии