Салат из шпината со сливами

Для приготовления нам потребуется:
огурцы, шпинат, петрушка, фисташки, льняное масло

Количество порций: 2
  
  Ингредиенты:

1.  Сливы - 2-3шт.
  2. Шпинат - 1 пучок
  3. Огурцы - 2-3 шт.
  4. Красный лук - 1 шт.
  5. Петрушка - 1/2 пучка
  6. Фисташки  или кедровые орешки -  2 ст. ложки
  
  Заправка:
  
  1. Оливковое или льняное масло - 1 ст. л.
  2. Лимонный сок- 2. ст. л.
  3. Душица/орегано - 1/2 ч.л.
  4. Чеснок - 1 зуб.
  5. Сухая горчица - 1/2 ч. л.
  6. Перец острый- по вкусу  Описание рецепта:

Для заправки растереть зубчик чеснока, добавить лимонный соки, масло, взбить и приправить специями.
  Шпинат крупно порубить, сливы порезать продолговатыми дольками, огурец и   лук полукольцами. Листочки мяты отделить от стеблей, петрушку   измельчить. Смешать все ингредиенты, полить салат заправкой и украсить   орешками.  Автор: Angelika25_7 (likushok)
  Дата добавления:
0

Похожие блюда

Комментарии

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.


Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта возможно при соблюдении следующих условий!© 2009 — 2021 «ideaport.ru»
Для любых предложений по сайту: [email protected]