300 грамм филе куриного мяса, 200 грамм грибов (у меня шампиньоны), 200 грамм сыра, 5 куриных яиц,100 грамм кукурузы, растительное масло (для обжарки грибов), соль по вкусу, чипсы крупные и маслины (для украшения).
Грибы моем, нарезаем не очень мелкими кусочками, обжариваем на растительном масле, солим по вкусу. Сыр натираем на терке. Курицу отвариваем, отделяем от костей и нарезаем. Яйца варим, отделяем белки от желтков. Белки натираем на терке, а желтки разминаем вилкой. На дно тарелки выкладываем куриное мясо, затем слоями грибы, белки, сыр и каждый слой промазываем майонезом. Сверху посыпаем желтками и выкладываем кукурузу. Украшаем салат чипсами (это будут лучи нашего солнышка) и маслинами, разрезанными на четыре части, делаем его веселым и весенним. Салат очень сытный и красивый. Приятного аппетита!
Комментарии
Красивый на вид и вкусный, спасибо, беру себе!
Приготовлю ка я его на свой день рождения!)
Очень вкусный салат!!!!!!!!!
очень вкусный и сытный