Салат "Нежный с кальмарами"

Салат "Нежный с кальмарами".               Количество порций: 6
Время подготовки: 20 мин
Общее время приготовления: 35 мин

Салат с кальмарами – рецепт простой, а удовольствия море! Причем этот салат не только с кальмарами, а и с креветками.
Рецепт   салата с кальмарами найти несложно, но этот салат нежный и пикантный.   Этот салат с кальмарами и яйцом, рецепт которого я хочу вам предложить,   готовится очень быстро и несложно.
        
                             
   Ингредиенты на 6 порций:
мясо кальмара (450-500 г) 5-6 шт.
  
   яйцо куриное  6 шт.
  
   лук зелёный 6-8 перьев
  
   майонез (150-180 г) 1 пакетик
  
   сыр 100 г
  
   креветки для украшения 5-7 шт.
  
   огурцы малосольные (по желанию) 1 шт.
  
   масло оливковое 1-2 ст. ложки
  
              
      Для приготовления этого нежнейшего   салата с кальмарами нам потребуются: куриные яйца, тушки кальмаров,   несколько креветок, сыр, майонез, зеленый лук.  И, по желанию, соленые   огурцы.
         Яйца отварить вкрутую (7-10 минут   после закипания). Чтобы с вареных яиц легче было снять скорлупу, после   варки нужно залить яйца холодной водой.
      %IMG%   Вскипятить 1 л воды для варки   кальмаров и креветок. При желании можно воду подсолить. В кипящую воду   опустить тушки кальмаров и креветки. Через 2-3 мин. воду нужно слить.   Морепродукты вынуть и охладить.
      %IMG%   Нарезать кальмаров соломкой. Чем тоньше будет соломка, тем нежнее будет салат с кальмарами.
      %IMG%   Отварные яйца очистить от скорлупы и натереть на крупной терке.
      %IMG%   Зеленый лук промыть и мелко нарезать.
         Сыр натереть на крупной терке.
      %IMG%   Все смешать, заправить майонезом, перемешать и выложить в салатницу. Можно добавить 1-2 ст. ложки оливкового масла для вкуса.
      %IMG%   Украсить салат «Нежный с кальмарами» креветками, ломтиками огурца или колечками зеленого лука.