200 г вареного куриного филе
200 г белокочанной капусты
100 г шампиньонов
100 г твердого сыра
майонез
Нарезать капусту мелкой соломкой, выложить на плоское блюдо первым слоем в виде прямоугольника.
Следующим слоем уложить нарезанные грибы, промазать майонезом, следующим слоем выложить нарезанное кубиками филе курицы, майонез, затем еще один слой капусты, майонез.
Сверху обсыпать салат новогодний «Грибы на снегу» тертым сыром, оформить перед подачей на новогодний стол целыми грибами и зеленью, охладить.
Комментарии