5 вареных яиц
4 маринованных огурца
3 клубня картофеля вареных
2 вареных моркови
1 скумбрия горячего копчения
1 банка маринованного лука (жемчужного)
майонез
Отваренные овощи очистить, по отдельности натереть на терке.
Яйца и огурцы также потереть на терке, рыбу разобрать на мелкие ломтики.
Смазать майонезом дно салатника, выложить картофель, разровнять, смазать майонезом, следующим слоем выложить рыбу, смазать майонезом, далее выложить морковь, майонез, огурцы, майонез, яйца.
Сверху салат новогодний со скумбрией «Жемчужное колье» полить майонезом, оформить кружками соленых огурцов, жемчужным луком, перед подачей на новогодний стол салат охладить.
Комментарии
Я бы переименовала его в "Привет, гастрит и панкреатит". Мало того, что скумбрия сама по себе рыба жирная и тяжелая, а уж в сочетании с майонезом... Вообще фантазия у наших хозяюшек просто поражает -берем абсолютно несочетаемые продукты и топим их в майонезе, все! Ну еще назовем позаковырестее! Это ж как надо не любить своих домашних, чтобы их таким кормить!
Так хочется рыбки горячего копчения, но у нас она не продаётся.
Я С ВАМИ СОГЛАСНА..
Салат,может,и вкусный,но выглядит не аппетитно.
жемчужный лук что это?