Этот салат для меня просто палочка-выручалочка. Вкусный, сытный и готовится быстро!!!
Ингридиенты:
макароны (мелкие рожки лучше всего) — 150г,
крабовые палочки — 200г,
консервированная кукуруза — 100г,
яйцо вареное — 1 шт.,
майонез — по вкусу, соль,
зелень петрушки — по вкусу.
Отварите макароны, промойте их. Вы можете отварить макароны для приготовления салата специально, но подойдут и оставшиеся от обеда макароны, которые вы готовили на гарнир. Главное, чтобы макароны не были переваренными, а слегка жесткими — al dente.
Добавьте к макаронам 1-2 столовые ложки растительного (лучше оливкового) масла. Нарежьте крабовые палочки или натуральное крабовое мясо. Нарежьте яйцо. Смешайте все ингредиенты. Заправьте салат майонезом.
Перемешайте салат. Дайте салату настояться, украсьте его зеленью.
Вместо кукурузы можно добавить соленых огурчиков или зеленый горошек, в общем - простор для фантазии!!!
Комментарии
Вкусно!спасибо.