Салат " Пианино"

  
- горбуша консервированная (можно взять другую рыбу),  
- 4 яйца,  
- 200 г сыра,  
- 1 луковица,  
- 1 плавленный сырок,  
- майонез или сметана,  
- 5-7 шт. маслин,  
- 1 маленькая морковка,  
- зелень петрушки  
Дальше, яйца и морковь, я отварила. Очистила, лук мелко режу, потом его ошпариваю кипятком, что бы не было горечи, сыр и яйца натираю на мелкой терке, салат выкладываю слоями, немножко солю и перематывая слои майонезом или сметаной. Первый слой - горбуша, лук, третий - яйца, четвертый слой - сыр.  
Украшаю салат, ломтики плавленого тонкого нарезанного сыра, сверху небольшие кусочки черных маслин, а розочку я делала из варенной морковки и петрушки.  
Перед подачей на стол ставлю на 1 час в холодильник.