Салат постный «Мазурка»

100 г грецких орехов

2-3 зубчика чеснока

2 болгарских перца

2 маринованных огурца

1 банка консервированной кукурузы

1 банка консервированной красной фасоли

петрушка или кинза

постный майонез или растительное масло

Нарезать кубиками подготовленный перец и огурцы, измельчить грецкий орех.

Обсушить промытую зелень, слить жидкость с консервированных ингредиентов, чеснок выдавить через пресс.

Выложить в блюдо для салата кукурузу, фасоль, перец, огурцы, зелень и орехи, добавить в салат постный «Мазурка» заправку – постный майонез или оливковое или растительное масло, перемешать.