2 киви
1-2 груши конференц
1 средний манго
1 гранат
½ лимона
1 упаковка слабосоленой семги или форели
Если среди Ваших гостей или домашних есть любители необычных рыбных блюд, то этот новогодний салат их приятно удивит, а благодаря очень яркому и красивому виду салат «Рыбка на курорте» отлично украсит новогодний стол.
Рыбу нарезать соломкой, удалить сердцевины груш, нарезать их небольшими ломтиками, снять кожуру с киви, мелко нарезать.
Манго очистить, сделать пюре в комбайне, если манго слишком неспелый, добавлять при приготовлении пюре сок ананаса.
Выкладывать салат «Рыбка на курорте» слоями: груши, полить соком лимона, киви, рыба, манговое пюре.
Перед подачей на новогодний стол посыпать новогодний салат «Рыбка на курорте» сверху зернами граната.
Комментарии
надо попробовать! Думаю, что вкусно.
необычно ноя думаю отличное сочетание
Гурманы-вперёд!!!