Салат «Старый год»

Для приготовления нам потребуется:

заварное тесто, морковь, майонез, чили, малина, говядина, шампиньоны, молочные продукты, курица, индейка

Фото: koolinar.ru

В этом рецепте мы расскажем, как приготовить праздничный салат «Старый год», который украсит ваш новогодний стол и порадует гостей своим великолепным вкусом.

Этот замечательный салат достойно займет свое место на вашем новогоднем столе, порадовав гостей не только аппетитным внешним видом, но и запоминающимся приятным и ярким вкусом. Для его приготовления нужны самые простые продукты: шампиньоны, которые сегодня круглогодично можно купить в любом магазине, мясо (это может быть курица, говядина или индейка на ваш вкус), яблоко, сыр, морковь, маринованные огурчики, картофель и лук. Для заправки этого салата потребуется привычная классика – то есть майонез.

Рецепт салата «Старый год»

Фото: koolinar.ru

400-500 г шампиньонов

400 г курицы/индейки/говядины

250 г майонеза

150 г сыра

3 клубня картофеля

2-3 маринованных огурца

2 луковицы

1-2 моркови

1 яблоко

Как приготовить салат старый год:

Морковь и картофель отварить в мундире, остудить, очистить.

Отварить куриное филе или другое мясо, остудить в бульоне.

Мелко нарезать грибы, обжарить их с нарезанным полукольцами луком, остудить.

Очистить яблоко от кожицы, вырезать семенную коробку.

Все подготовленные продукты, а также сыр по отдельности потереть на крупной терке.

Выкладывать продукты слоями: грибы с луком, картофель, смазать майонезом, курица, треть сыра, маринованные огурцы, морковь, майонез, оставшийся сыр.

Убрать салат «Старый год» в холодильник для пропитки минимум на 2ч, затем оформить зеленью и подать к столу.

Приятного аппетита!

Друзья, а какими салатами обычно вы провожаете старый год? Поделитесь в комментариях своими любимыми рецептами праздничных салатов, подходящих для новогоднего стола.