Салат «Зеленый с ветчиной»

200 г ветчины

200 г сыра

4 помидора

1 кочан зеленого салата

1 огурец

1 головка репчатого лука

2 ст. л. растительного масла

2 ч. л. горчицы

1 ч. л. уксуса

зелень петрушки

соль

Нарезать листья зеленого салата соломкой, а ветчину, сыр, огурец, помидоры и лук – кубиками.

Соединить подготовленные ингредиенты.

Приготовление заправки: растительное масло, уксус, горчицу, соль, перемешать, заправить салат.

Перед подачей салат «Зеленый с ветчиной» посыпается рубленой зеленью петрушки.