Для рецепта Вам потребуются:
- бекон
- ананас.
- бекон
- ананас.
Кусочек ананаса обернуть полоской бекона и закрепить деревянной зубочисткой. Уложить румаки на решетку в короб для копчения и оставить на 2 часа при 120С. Охладить. Готовый копченые румаки разложить на больших тарелках, покрытых салатными листьями и подать к столу.
Комментарии