Салат с вешенкой и картофелем

Для рецепта Вам потребуются:
- вешенки (соленые, мариновынные или отварные) - 300г
- картофель (отварной) - 200г
- лук репчатый - 1 шт.
- соленый или маринованный огурец - 1 шт.
- растительное масло - 2-3 ст.л.
- соль, сахар - по вкусу
- горчица - по вкусу.

Все красиво нарезать дольками, смешать, добавить соль, сахар, горчицу.