Время приготовления: 20 минИнгредиенты: 1-2 авокадо, средняя луковица, семги или форели грамм 50, ст. ложка майонеза. Инструкции: Авокадо разрезать пополам, вынуть косточку. Мелко натереть на терочке ( предпочитаю натереть, а не размять). Мелко-...

Время приготовления: 10-15 минИнгредиенты: На 2-3 человек: На 1 спелое авокадо - 1 крупный помидор, 1/2 красного сладкого перца, 1 зубчик чеснока, 1/2 перчика чили (очистить от семян), пары стеблей зеленого лука, свежая кинза (или петрушка, укроп) - по вкусу соль, молот

Время приготовления: 30 минКалорийность: В 1 порции: 328 ккал, 26 г жира, 5 г насыщенного жира  (подробнее)Ингредиенты: На 4 порции: 2 маленьких красных перца чили 1 ст л сока лайма или лимона 2 спелых авокадо огурец длиной 5 см 2 помидора, очищенных от кожуры ...

Ингредиенты: Баклажаны - 200 г, орехи грецкие - 20 г, лук репчатый - 15 г, чеснок - 4 г, перец красный молотый - 0,5 г, зелень сушеная - 10 г, уксус - 50 г, соль. Инструкции: Баклажаны, обрезав концы, нарезают вдоль, обдают кипятком и выдерживают в нем 5 минут. З...

Ингредиенты: На 8-6 порций: 1 кг. свежей зелёной фасоли. 1 ч. л. соли. 6-7 стаканов воды. сок одного среднего лимона 1/2 ч. л. соли. 6 веточек петрушки, мелко нарезать. Инструкции: 1. Хорошо помыть фасоль и отркзать края. уложить в кастрюлю, посыпать соль, ...

Ингредиенты: 1 кг свеклы, 100 г растительного масла, 1/2 ч.л. соли, 2 ст.л. сахара, 0,4 ч.л. красного перца, 1/2 ч.л. кориандра (кардамона), 3 ст.л. уксуса, 1 головка чеснока. Инструкции: Растительное масло сильно разогреть, почти довести до кипения; специи и

Ингредиенты: 500г свеклы 3 дольки чеснока 1/3 ч.л. красного перца 1/3 стакана растительного масла 1/3 стакана столового уксуса соль по вкусу Инструкции: Свеклу натереть длинной соломкой, добавить чеснок, перец, уксус, соль (главное - не пересолить, л

Ингредиенты: по 1 ст л рубленной свеклы и квашенной капусты, 1 небольшая картофелина, 1 луковица, по 2 ст л рубленной моркови и растительного масла, 5 зубчиков чеснока Инструкции: Морковь и свеклу очистить, натереть на мелкой терке. Капусту, лук,

Ингредиенты: 600 г свеклы, 2 головки репчатого лука, 1 столовая ложка укcyca, готового к употреблению, 4 столовые ложки растительного масла, 2 столовые ложки сахара, на кончике ножа молотая корица и гвоздика, по вкусу соль и черный молотый перец, зелень укропа, листья...

Ингредиенты: 600 г свеклы, 40 г сушеных белых грибов, 2—3 головки репчатого лука, растительное масло для жарения, соль, сахар, черный молотый перец, столовый уксус по вкусу. Инструкции: Свеклу отварить до готовности, опустить в холодную воду, снят

Ингредиенты: 700 г свеклы, 3 моркови, 1 головка репчатого лука, 2—3 столовые ложки растительного масла, 2 столовые ложки томата-пюре, соль, сахар, черный молотый перец по вкусу, 3 дольки чеснока, 1 пучок зелени укропа и петрушки. Инструкции: Сырые св

Время приготовления: 15 минИнгредиенты: На 2 порции: 300 г отваренной свеклы соль, черный перец, петрушка Французская заправка по вкусу (см ниже) для украшения: кольца репчатого лука Инструкции: Салат Salade de Betteraves распространен во Франции и, ка...

Время приготовления: 2-3 часа + 15 минИнгредиенты: На 200 г. свеклы: 2 зубчика чеснока или 1 чайная ложка готового хрена, 2 ст. ложки истолченных орехов, 2 ст. ложки майонеза, соль, сахарный песок - по вкусу. Инструкции: Очень вкусный и простой салати...

Ингредиенты: Свекла варенная, сыр, изюм Инструкции: Свеклу натереть на крупной терке, сыр - натереть соломкой. Изюм вымыть, обдать кипятком, чтоб он разбух. Все соеденить, заправить растительным маслом.  ...

Калорийность: В 1 порции: 95 ккал, 5 г жира, 0 г насыщенного жира  (подробнее)Ингредиенты: На 4 порции: 4-6 отваренной свеклы 1-2 ч л сахара 1-2 ст л бальзамического уксуса сок 1/2 лимона 2 ст л оливкового масла extra virgin 1 пучок свежей мяты, тонко нашинкованной ...