Необходимо:
300 гр. отварной куриной грудки
200 гр. болгарского перца (лучше разных цветов)
100 гр. лука
40 мл. винного уксуса (можно чуть больше или меньше, по вкусу)
оливковое масло
0,5 ч.л. сахара
соль, перец черный и красный
Приготовление:
Грудку порвать на волокна. Лук нарезать тонкими полукольцами, перец - тонкой соломкой.
Смешать уксус, соль, сахар и перец. Полить заправкой салат и очень тщательно перемешать (лучше руками). В конце добавить масло, перемешать и убрать в холодильник на ночь.
%IMG%
Комментарии
Я кладу пекинскую капусту вместо лука, а вместо уксуса - сок лимонный. А если еще посыпать сушеным базиликом... вкуснятина!
Люблю этот салатик!!!
Ничего особенного нет.
Это можно есть...