Торт-Салат Красота

Для приготовления нам потребуется:

яйцо, морковь, сыр, грибы, чеснок, свекла, шампиньоны, грецкий орех

Состав рецепта блюда
Для салата:
Грудки куриные: 2 шт
Яйца: 5 шт
Грецкие орехи: 1 стакан
Сыр твердый: 250 г
Шампиньоны: 250 г
Лук: 2 шт
Чеснок: 3 зубчика
Майонез
Для украшения:
Помидоры черри
Петрушка
Растительное масло для жарки
Способ приготовления блюда:

Куриные грудки отварить в подсоленной воде. Нарезать кубиками.
Яйца отварить. Натереть на терке отдельно желтки и отдельно белки.
Грецкие орехи прокрутить через мясорубку.
Лук мелко нашинковать.
Грибы порезать кубиками.
Лук обжарить.
Шампиньоны добавить к луку и также обжарить.
Сыр натереть на терке.
Чеснок выдавить через чеснокодавилку и смешать с небольшим количеством майонеза.
В салатницу выложить грудки. Смазать майонезом.

Посыпать грудки грецкими орехами.

Посыпать желтками и частью белков. Смазать слой майонезом.

Выложить обжаренные с луком грибы.

Выложить слой сыра. Смазать майонезом, смешанным с чесноком.

Обсыпать поверхность торта белками.

Украсить торт-салат помидорами черри и зеленью.

279