Сайра или Скумбрия - 1б. (250 гр), Лук - 1шт., Картошка - 3 шт., Морковь - 1шт., Плавленный сырок - 1-2 шт., Зелень,раст.масло,соль,перец,вода - 1,2 литра. В кипящую воду (1,2 л.) бросаем картошку,порезанную кубиками.Лук и морковь обжариваем на растительном масле.Режем плавленные сырки,добавляем в кастрюлю.Затем отправляем туда обжаренные лук с морковью.Когда овощи сварятся,выкладываем к ним консерву.Варим ещё 5 мин. Добавляем зелень,соль,перец. Супчик готов.Подавать со сметаной и гренками , натёртыми чесночком. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! P.S. ( по желанию в супчик можно добавить немного пшена).
Суп с сайрой и плавленными сырками
Для приготовления нам потребуется:
растительное масло, морковь, картофель, луковица, плавленый сыр, скумбрия, сайра
Сайра или Скумбрия - 1б. (250 гр), Лук - 1шт., Картошка - 3 шт., Морковь - 1шт., Плавленный сырок - 1-2 шт., Зелень,раст.масло,соль,перец,вода - 1,2 литра. В кипящую воду (1,2 л.) бросаем картошку,порезанную кубиками.Лук и морковь обжариваем на растительном масле.Режем плавленные сырки,добавляем в кастрюлю.Затем отправляем туда обжаренные лук с морковью.Когда овощи сварятся,выкладываем к ним консерву.Варим ещё 5 мин. Добавляем зелень,соль,перец. Супчик готов.Подавать со сметаной и гренками , натёртыми чесночком. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! P.S. ( по желанию в супчик можно добавить немного пшена).
Комментарии
Спасибо, напомнили рецепт. Такой мы готовили еще в 80-е годы,напоминание о молодости.Очень вкусный супчик.
Вкусно, только я делаю без сырков.
ЧТО-ТО НОВЕНЬКОЕ,НЕОБЫЧНОЕ,СПАСИБО1