Этим замечательным и простым в приготовлении рецептом с фотографиями, со мной поделилась Светлана. И так мы сегодня поговорим, как приготовить суп в духовке из картошки и тушенки. Продукты, которые нам понадобятся:
1. Картофель - 500 гр.
2. Лук - 2 шт.
3. Тушенка "Баранина" - 1 банка. (небольшая).
4. Вода.
5. Соль по вкусу.
6. Перец по вкусу.
7. Специи.
8. Растительное масло – 2 ст.л.
Начинаем готовить.
Берем картофель, почистили, помыли и нарезали кубиками.
Лук чистим, моем и мелко нарезаем. Засыпаем его к картофелю.
Теперь добавляем специи, слегка солим и поливаем растительным маслом. Все хорошо перемешиваем.
Берем форму для запекания, слегка смазываем ее маслом и выкладываем на нее нашу картошку с луком.
Добавляем воду так, чтобы наша картошка полностью была залита водой. Смотрите фото. 4
Накрываем форму и ставим ее в разогретую до 180 градусов духовку на 45 минут.
Время прошло, достаем нашу форму из духовки.
Добавляем к картошке тушенку, равномерно раскладывая ее по всей поверхности. Доливаем воды столько, чтобы после приготовления у нас получился суп. Теперь остается только досолить по вкусу и поперчить.
Отправляем нашу форму, обратно в духовку не накрывая крышкой еще на 15 минут.
Время прошло. Наше блюдо готово.
Подаем его с зеленью и лепешкой.
Источник - кулинарный сайт "Готовим вкусно" - http://gotovimvmeste-1.ru/
Комментарии