Крылышки "Пальчики оближешь", рецепт приготовления с фото

Для приготовления нам потребуется:

майонез, свинина, говядина, мед, курица, цыпленок, черный перец, горчица, соевый соус

Если я прекрасно могу обходится без мяса вообще, то мой муж большой любитель курятины, говядины и свинины. Когда времени мало, а желания долго стоять у плиты вообще нет, мне на помощь приходит очень вкусный рецепт запеченных крылышек. Таким способом можно замариновать курочку и для шашлыка. Готовить сегодня будем в сковороде с керамической поверхностью. Она не дает продуктам прилипать и даже под крышкой блюду можно придать аппетитную корочку. Также, такие крылышки можно запечь в духовке.

Ингредиенты:

1 кг крылышек 1 ст.л. соевогго соуса 1 ст.л. грузинского соуса 1 ст.л. меда 1 ст.л. горчицы 1 ч.л. соли 1 ч.л. хмели-сунели 1 ч.л. орегано черный перец по вкусу

Способ приготовления:

Приготовление не займет у вас много времени, а получится очень сытно, вкусно и красиво. Крылышки тщательно промываем, слегка просушиваем.

Посыпаем их смесью приправ и специй. Вы можете использовать как свои любимые, так и мой вариант.

К курочке добавляем соевый соус, томатный грузинский, горчицу и мед.

Все тщательно перемешиваем, оставляем в миске.

Накрываем пленкой, оставляем на 1-2 часа мариноваться.

Выкладываем мясо на сковороду, добавляем немного воды, накрываем крышкой. Тушим около 25 минут с одной стороны, затем переворачиваем и тушим еще 15-20 минут. Подаем со свежими овощами и зеленью.

Автор рецепта и фото: Анна Непомящая специально для ovkuse.ru

А я готовила немного по-другому. Не добавляла мед и горчицу. Мариновала просто в кетчупе и соевом соусе. Получалось очень вкусно, вот рецепт похожий http://objorik.com.ua/wings-in-soy-marinade/