Ажурные блинчики

Для приготовления нам потребуется:
яйцо, молоко, сахар, растительное масло, мука, утка

200 мл молока

2 яйца

щепотка соли, можно добавить немного сахара (по вкусу)

3 ст. л. 2 – . растительного масла

50 г 40 – муки (лучше сначала добавить 40 г, а если кажется жидковато, то подсыпать еще)

Взбиваем яйца венчиком, сыпем муку, соль и сахар, затем добавляем молоко. Тщательно все размешиваем, чтобы не было комочков, в последнюю очередь вливаем растительное масло.

Теперь начинается самое интересное. Берем пластиковую бутылку, снимаем с нее крышку и проделываем в ней дырочку (нам хватило диаметра 2 – 3 мм). Снова завинчиваем крышку – готово! Можно печь.

Сковороду лучше взять с антипригарным покрытием. Дело в том, что блинчики получаются очень нежные, с довольно тонкими перемычками, и на обычной скорододке их тяжело будет переворачивать. Масло у нас есть в тесте, поэтому смазывать ничего не нужно.

Проявите фантазию! Блинчики-паутинки, снежинки, машинки…

196

Похожие блюда

Комментарии

#0

класс

Олька Минеева19 марта 2015
#0

а ... все

Олька Минеева19 марта 2015
#0

не поняла зачем бутылка

Юля Гончарук14 февраля 2014
#0

Шедеврально.... просто слов нет.....

Лариса Филатова29 декабря 2013
#0

Это ж столько терпения нужно иметь и желания,что бы такое выпекать!

Танюшка3 ноября 2013
#0

надо попробать сделать такую красоту

Лиля22 октября 2013
#0

Изыскано! Супер!!!!

Лилия30 сентября 2013
#0

Великолепные блинчики.Спасибо за красоту !!!

Lara744 августа 2013
#0

супер!

#0

праздничные блинчики не совсем обыденно. коломбина. спасибо

Инна18 июня 2013
#0

интересныый вариант! блины я любли и так же очень люблю их печь

Марина24 мая 2013
#0

если все продукты засыпать, залить в бутылку, закрыть крышкой и перемешать, то посуда чистая и миксер не нужен. а потом в крышке можно дырки делать

Светлана Романенко14 февраля 2014
#0

в бутылке не получиться-яйца и муку надо хорошо взбить во избежание комков

Алёна ***15 мая 2013
#0

и что на день Святого Валентина мне не попалась эта замечательная идея такие ажурные,воздушные сердечки-вкусный подарок

Татьяна Якубова29 апреля 2013
#0

вообще классная фантазия, мне понравилось

Larisa22 марта 2013
#0

классно надо попробовать

#0

спасибо.очень красиво

Ирина Бутко16 марта 2013
#0

Большое спасибо за рецепт!!!!Мои домашние были просто в восторге от таких необычные блинчиков!

Юльчик14 марта 2013
#0

какая красота

Тусечка11 марта 2013
#0

класс! идея так проста, но от чего-то на ум не приходила...

Юлия Каримова10 марта 2013
#0

В крышке можно сделать несколько дырок с меньшими диаметрами. Итог - супер блинчики обеспечены!!! И совсем не обязательно пытаться воспроизвести определенный рисунок, можно произвольно тонкими струйками наливать тесто.

Надежда8 марта 2013
#0

Отлично!!!!

#0

идея великолепная,спасибо

Эмма8 марта 2013
#0

мне нравиться,спасибо

#0

Просто прелесть как полились! Спасибо!

#0

Странный рецепт! Сделаем в крышечке дырочку, закручиваем обратно на пластиковую бутылочку и начинаем печь.......Ну, просто очень хороший рецепт......

Юлия Акимова5 марта 2013
#0

Здорово!Попробую на Масленицу обязательно, спасибо!

Ольга Полкова5 марта 2013
#0

Беру себе!Скоро масленица

Ольга Полкова5 марта 2013
#0

#0

ПРОСТО ЧУДО ЧУДНОЕ!!!!!!!!!

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.


Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта возможно при соблюдении следующих условий!© 2009 — 2021 «ideaport.ru»
Для любых предложений по сайту: [email protected]