В 1 ст. теплой воды растворить 15 г дрожжей, 1 ст.л. сахара, соль по вкусу, добавить яйцо, 2 ст.л. растительного масла, всыпать 1.5 ст. манки, 2 ст.л. муки, перемешать, поставить в теплое на 20-30 мин.
Выпекать оладьи на сковородке с двух сторон до румяности. При выпекании накрывать сково
Ингредиенты:
На 2 порции - 10 блинов диаметром по 6 см:
Для блинов:
1 белок
1 целов яйцо
120 мл воды
щепотка соли
40 г мелкой муки из мацы
2-3 ст л растительного масла
Для начинки:
225 г свежего шпината
50 г сыра Чеддер, тертого
соль и молотый черный перец
Инструкц
Пеpвый ваpиант - сладкие.
3 стакана овсянных хлопьев залить половиной литpа кипящего молока и дать
набухнуть. Чеpез 10 минут добавить немного соды, 2 взбитых яйца, 1 яблоко,
наpезанное тонкими ломтиками, сахаp и соль по вкусу. Пеpемешать и пожаpить как
оладышки.Подавать со сметано
Ингредиенты:
1 кг тыквы, 1 ст. молока, 1 ст.муки (сухарей или неполный ст. манной крупы), 1 ст.л. сахара, 2 яйца, 1 ст.л. масла или жира, соль по вкусу.
Инструкции:
Тыкву натереть на терке, залить молоком и потушить. В остывшую массу добавить муку (можно с...
Время приготовления:
40 минИнгредиенты:
1 кг тыквы,
200мл молока,
2-3 яйца,
2 ст. ложки сахара,
мука, соль, сода.
Инструкции:
В нашей семье такие оладьи любят все! Причём это действительно очень вкусно и полезно!!! Оладьи можно подавать и с мёдом, и
Время приготовления:
50 минКалорийность:
В 1 порции: 572 ккал, 35 г жира, 14 г насыщенного жира (подробнее)Ингредиенты:
На 4 порции (4 шт):
2 средних кабачка цуккини
1 1/2 ч л соли
180 гр муки из турецкого гороха (нута)
1 ч л семян зиры, поджаренных и молотых
1 ч л че
Время приготовления:
5 мин + 6 минКалорийность:
В каждой порции; 90 ккал, 4 г жира, 0 г насыщенного жира (подробнее)Ингредиенты:
На 12 шт:
225 г простой муки
1 1/2 ч л соды
2-4 ст л сахара
1 яйцо
300 мл пахты или кефира
сливочное или растительное масло для жарения
п
Время приготовления:
10 мин + 20 минИнгредиенты:
На 4-6 порций:
250 г свежей черники
2 ст л жидкого меда
15 г сливочного масла
150 г блинной муки
1 ч л соды
40 г мелкого сахара
1 яйцо, взбить
350 мл пахты (см ниже)
подавать: греческий йогурт или сметана и сахарная пудра
...
Ингредиенты:
Блинная мука на глазок, 250 мл ряженки, 200-300 мл молока, растительное масло.
Инструкции:
Замесить тесто густоты сметаны, ложкой класть на сковороду и обжаривать с двух сторон до готовности.
...
Ингредиенты:
На 8-10 оладий:
285 г простой муки
2 ч л пекарского порошка (разрыхлителя)
1 ч л соли
55 г мелкого сахара
2 яйца, разделить желтики и белки
250 мл сметаны
55 несоленого масла, растопленного
250 г черники, свежей или замороженной
подавать: ванильное мороженое
П...
