500 г муки
150 мл растительного масла
30 г сахара
30 г свиного жира нутряного
3 г соды
3 г соли
12 яиц
1,3 л молока
Взбивая молоко миксером, ввести по яйца по одному, продолжить взбивать, добавляя растительное масло, муку, соду, соль и сахар.
Влить в тесто 200 мл кипятка, перемешать.
Сковороду смазать жиром, разогреть, приготовить первый блин, далее готовить блины, не смазывая сковороду.
Такие вкусные и быстрые блины «Ленивые» отлично украсят праздничный стол, масленица с ними будет еще вкуснее.
Комментарии
Ну ни фига себе- ленивые! Столько яиц и в добавок свиной жир. Его уже в наших магазинах не продают! Может из сала вытопить, да времени много надо на это и эл.энергии. Вы хоть сопоставляет реальность с возможностями.
тогда надо назвать яичные блины,а не ленивые
вообще в идеале на 100 грамм теста кладется 1 яйцо. очень вкусно но дорого )
Видимо, с яйцами опечатка, 1-2 яйца больше и не надо)
12 яиц на 1.3 литра молока,не многовато.
Можно сделать и наполовину рецепта . молока и кипятка тоже много 1 .5 литра ..Этот рецепт я знаю .блины получаются ажурные с дырочками и тонкие
12 яиц? Крутовато для 'ленивых' блинов.
вкусняшка, на стол в праздник пойдет спасибо
А яиц(12)не много?Зачем столько?
вкусняшка, на стол в праздник масленица
http://ovkuse.ru/id/21666/#