продукты: 400 гр творога20 гр желатина200 гр натурального йогурта или сливок 33% жирности100 гр воды и 100 гр сока лимонамёд 3 ст ложки или джем или просто сахарпачка песочного печенья 200 гр80 гр маслаягоды любые или фруктыжеле для торта приготовление:
1. корж:
печенье размять, перетереть с маслом, раложить на дне разъёмной формы.второй вариант - испечь или купить бисквитный корж. соответственно, ничего тогда не надо готовить)) 2. масса.
творог смешать с йогуртом и мёдом.замочиь желатин в воде и лимонном сокерастопить желатин на водяной бане( с тёлками и пивом)))) или в микроволновке - 30 секунддобавить в творожную массу.залить корж массой.отправить в холодильник на 2-3 часа 3. украшение.
сварить, следуя инструкции желе. по тортику распределить ягоды,залить их желеподать к столу) различные варианты украшения и дополнения
1) в творожную массу можно добавить гречки орехи или миндаль или жидкий цикорий(будет кофейный вкус) или какао(шоколадный вкус).
2) можно вместо фруктов покрыть торт шоколадом.
3) можно сделать так. разделить массу творожную на две части, первую вылить, чуть застыла - залить шоколадной глазурью или фруктовым желе(готовый пакетик или 10 гр желатина на 200 гр сиропа(компот с сахаром),чуть застыло и опять творожна масса.
ЭТО ООООЧЕНЬ ВКУУУУСНО!!!!!!!!
Комментарии