Калорийность: В 1 порции: 190 ккал, 5 г жира, 33 г углеводов  (подробнее)Ингредиенты: На 1 буханку, примерно 12 кусков: 1 ч л сухих дрожжей быстрого действия 500 г хлебной белой муки 1 1/2 ч л соли 1 ст л сахара 3 ст л оливкового масла extra virgin 350 мл воды 150 мл оливок без к...

Время приготовления: 35 минут + 35 минутКалорийность: В каждой порции: примерно 180 калорий, 6 г белка, 33 г углеводов, 3 г жира (1 г насыщенного), 2 мг холестерина, 385 мг натрия.  (подробнее)Ингредиенты: Получается 1 буханка, 12 порций: 45 г муки крупчатки 1 ч. ложк

Ингредиенты: На 1 маленькую буханку: 150 мл (2/3 чашки) воды 125 мл (1/2 чашки) натурального йогурта 1 ст л подсолнечного масла 1 ст л патоки 200 гр (1 3/4 чашки) белой хлебной муки 150 гр (1 1/2 чашки) непросеянной муки 25 гр (1/3 чашки) пшеничных отрубей (wheat bran) 1 ч л соли 3/4 ч л сухих д...

Ингредиенты: На 1 маленькую буханку: 150 г поленты (кукурузной муки) 25 г тыквенных семечек 25 г подсолнечных семечек 25 г маковых семечек, сохранив 1 ч л для посыпки сверху 175 г белой хлебной муки 1 ч л соли 1 ч л соды 25 г геркулеса 1 ч л сахара 1 яйцо 275 мл пахты

Ингредиенты: На 1 маленькую буханку: 220 мл (1 чашка) воды 2 ст л меда 2 ст л поленты 25 гр (1/4 чашки) белой хлебной муки 325 гр (3 чашки) непросеянной муки 1 ч л соли 1 1/2 ст л сливочного масла 3/4 ч л сухих дрожжей На 1 среднюю буханку: 300 мл (1 1/4 чашки) воды 3 ст л меда 50 гр (1/2 чаш...

Время приготовления: Подготовка: 35 минут плюс время на подъем и остывание плюс выпекание: 30—35 минутКалорийность: В каждой порции: примерно 155 калорий, 5 г белка, 29 г углеводов, 2 г жира (2 г насыщенного), 9 мг холестерина, 315 мг натрия.  (подробнее)Ингредиенты: ...

Калорийность: В 1 куске: 240 ккал, 12 г жира, 32 г углеводов  (подробнее)Ингредиенты: На 1 буханку, примерно 10 кусков: 75 г нашинкованного фундука по 2 ст л мака, кунжутных семечек, подсолнечных семечек и тыквенных семечек 1 ч л сухих дрожжей быстрого действия 375 ...

Время приготовления: Время приготовления: 3,5 часа (+ 3 дня на маринование помидоров)Ингредиенты: Вам потребуется на 2 буханки хлеба: Для теста: 675 г муки + мука для раскатывания теста 35 г свежих дрожжей 250 мл теплого молока 5 ст. л. оливкового масла 1 яйцо 1,5 ч.л. со

Время приготовления: 50 мин + 30 минКалорийность: В 1 порции: 378 ккалор, 14 гр жиров  (подробнее)Ингредиенты: На 4 порции: Сливочное масло для смазывания формы 225 гр (8 oz) простой муки 1 ч л соли 1/2 ст л порошка горчицы 2 ч л пекарского порошка 125 гр (4 1/2 oz) сыра Л

Время приготовления: 20 мин + 30 минКалорийность: В 1 порции: 190 ккалор, 9 гр жиров  (подробнее)Ингредиенты: На 8 порций: 225 гр (8 oz) муки 1 ст л соли 1 ст л порошка горчицы 100 гр (3 1/2 oz) сыра, тертого 2 ст л порезанного свежего шнитт-лука 1 яйцо 2 ст л растопленного

Ингредиенты: 1 ст теплой воды 1 ст л оливкового масла 1 ч л соли 2 ст л меда 1/2 ч л порошка горчицы 3 1/4 ст хлебной муки 1 ч л сухих дрожжей А так же: 1 большая красная луковица, мелко порезать 1 ст л сливочного масла 1 ст л оливкового масла 1 целый сыр камамбер, около 250 г ...

Время приготовления: 10 мин + 40 мин для подъема теста + 45 минКалорийность: В 1 порции: 364 ккал, 7 г жира  (подробнее)Ингредиенты: На 12 порций: 2 ст л оливкового масла 2 репчатые луковицы, очищенные и мелко порезанные 1 кг белой хлебной муки 2 ч л соли 3 х 7 г упа...

Время приготовления: 15 мин + 20 минКалорийность: В 1 буханке: 2540 ккалор, 60 гр жиров  (подробнее)Ингредиенты: На 1 хлеб: 2 пакета теста для пиццы (pizza base mix) 1 головка чеснока, запеченного прямо целой головкой 140 гр (5 oz) сыта Таледжио (taleggio), порезанного кусочк

Ингредиенты: На 1 буханку: 180 мл воды 1 яйцо 100 г сыра маскапоне 400 г белой хлебной муки 50 г зерновой муки (granary) 2 ч л сахара 1 ч л соли 1 1/2 ч л дрожжей 75 г сыра горгонзола, порезанного на маленькие кусочки 75 г сыра пармезан, тертого 3 ст л порезанного шнитт-лука Сверху: ...

Время приготовления: 15 мин + 45 минКалорийность: В 1 порции: 268 ккал, 9 г жира  (подробнее)Ингредиенты: На 2 буханки (8 порций): 15 г сливочного масла 1 крупная луковица, мелко порезанная 150 г муки 1 ч л соды 150 г сыра Чеддер, тертого 6 ст л чатни с ананасом, зирой...