Рулетики из лаваша с капустой. ингредиенты
- лаваш
- небольшой кочан капусты
- 100г твердого сыра
- 1 яйцо
- 3ст.л. сметаны
- соль
- перец
- растительное масло
Капусту мелко нашинковать:
Потушить капусту с добавлением соли и перца:
Сыр натереть на терке:
Яйцо разболтать со сметаной, немного посолить и поперчить:
Лаваш нарезать толстыми полосками:
На каждую полоску выложить по всей поверхности капусту:
Завернуть лаваш в рулетики и плотно друг к другу выложить их в смазанную маслом жаропрочную форму:
Залить рулетики яично-сметанной смесью:
Посыпать тертым сыром:
Запекать рулеты при температуре 180 градусов 10-15 минут:
- лаваш
- небольшой кочан капусты
- 100г твердого сыра
- 1 яйцо
- 3ст.л. сметаны
- соль
- перец
- растительное масло
Капусту мелко нашинковать:
Потушить капусту с добавлением соли и перца:
Сыр натереть на терке:
Яйцо разболтать со сметаной, немного посолить и поперчить:
Лаваш нарезать толстыми полосками:
На каждую полоску выложить по всей поверхности капусту:
Завернуть лаваш в рулетики и плотно друг к другу выложить их в смазанную маслом жаропрочную форму:
Залить рулетики яично-сметанной смесью:
Посыпать тертым сыром:
Запекать рулеты при температуре 180 градусов 10-15 минут:
Комментарии