Для приготовления вам потребуются:
яблоко — 2 шт
яйцо — 1 шт
мука — 3 ст. ложки
корица
сахар коричневый
цедра половины лимона
Способ приготовления:
Натереть цедру половины небольшого лимона.
Яблоки очистить и натереть на крупной терке, положить цедру лимона, вбить яйцо, всыпать муку. Сахар и корицу добавить по вкусу. Все хорошо перемешать.
Обжаривать на растительном или сливочном масле с двух сторон.
Подавать со сметаной.
Комментарии