Выпечка

Домашняя выпечка – это то, что непременно создает в доме потрясающую атмосферу уюта. А как уютно становится, когда чтобы отведать пирога, пирожков или домашнего торта за столом собирается вся семья! Любая выпечка – это как маленький праздник. В этой рубрике собрана самая разнообразная сладкая и несладкая выпечка на любой вкус: от пирожков до манника, от хлеба до кексов, от пиццы до лаваша. Пусть ваша выпечка всегда получается «на отлично»! Самые популярные рецепты выпечки собраны на этой странице.

Пирог из смородины

31 Июля 22:53

226

Пироги из смородины по праву – самые ароматные! Ведь название самой пахучей ягоды происходит от славянских слов «смрад», «смород», означающих любой сильный запах.

Пирог из творожного теста с яблоками

31 Июля 22:53

170

Пирог из творожного теста с яблоками, один из самых интересных и вкусных яблочных пирогов.

Пирог из шариков «Фокачча»

31 Июля 22:53

Все ингредиенты для теста соединить, замесить тесто и вымесить его 10 мин до эластичности и мягкости, накрыть пленкой, отложить до увеличения объема теста вдвое.

Пирог к чаю

31 Июля 22:53

286

Очень вкусный пирог к чаю с ягодным вкусом. Вкус пирога будет зависеть от варенья, которое вы выберете.

Пирог картофельный с брынзой

31 Июля 22:53

Взять небольшую форму, обмазать ее маслом, выложить половину картофельного теста, мокрыми руками разровнять, далее выложить равномерно начинку, отступая 1-1,5 см от краев, сверху выложить остальное тесто, разровнять.

Пирог киевский с вишнями

31 Июля 22:53

Сметану растирают с сахаром, добавляю! соду, понемногу муку, замешивают тесто. Раскатывают его по размеру сковороды (ее предварительно нужно смазать маслом и посыпать мукой), края теста приподнимают, как для ватрушки.

Пирог кокосовый с виноградом

31 Июля 22:53

: Соедините муку, кокосовую стружку, 1/2 нормы сахара, масло и разотрите до консистенции крошки.

Пирог луковый по-американски

31 Июля 22:53

161

Потереть маргарин на терке, всыпать муку, добавить 9 ст.л. сметаны, гашеную соду, вымесить тесто, разделить его пополам и убрать в холод.

Пирог манный «Хелена»

31 Июля 22:53

Протереть творог через сито, соединить со взбитыми с сахаром и маслом яйцами, смесью манки и муки, пропущенным через мясорубку или тертым лимоном, тщательно перемешать.

Пирог на кефире

31 Июля 22:53

Пироги на Руси пекли из всего, чего только можно, используя для их основы – теста, а также для начинки самые разнообразные продукты.

Пирог на лаваше с грибами и овощами

31 Июля 22:53

136

Выложить пирог слоями: лаваш, баклажан, лук, зелень, лаваш, помидор, лук, зелень, лаваш, грибы и сыр, лаваш, баклажан, лук, зелень, чеснок, лаваш, сыр, лаваш.

Пирог на скорую руку

31 Июля 22:53

185

В просеянную муку добавляют масло, растертые с сахаром яйца, замешивают тесто, раскатывают из него два коржа.

Пирог по-украински с салом

31 Июля 22:53

179

Раскатать готовое тесто, выложить в форму, смазанную маслом, выложить слоем начинку из сала с луком и залить яично-сливочной смесью.

Пирог постный «Перевернутый» с чечевицей и помидорами

31 Июля 22:53

149

Муку просеять, подсолить, добавить 2 ст.л. масла, перемешать, влить 70 мл теплой воды, размешать, вылить дрожжи, вымесить тесто – оно должно получиться не липнущим к рукам, мягким.

Пирог постный «Хохлома»

31 Июля 22:53

187

Перемешать сахар, растительное масло, добавить изюм и орехи, влить сок, добавить корицу, соль и соду, тщательно перемешать, ввести муку, последним добавить уксус, хорошо перемешать еще раз.