Котлетки из печени

Для приготовления нам потребуется:
яйцо, растительное масло, морковь, перец, помидор, печень, чеснок

Ингредиенты:
500 г говяжьей печени,
1 головка репчатого лука,
2-3 зубчика чеснока,
1 яйцо,
соль, перец.

Приготовление:
Печень пропускаем через мясорубку с луком и чесноком. Добавляем яйцо, соль и перец, перемешиваем. Столовой ложкой выкладываем на сковороду. Жарим на подсолнечном масле с двух сторон до образования аппетитной корочки. На гарнир вы можете приготовить то, что больше всего любите.

Приятного вам аппетита!
256

Похожие блюда

Комментарии

Elena21 апреля 2012
#0

наше любимые котлетки,только делаю без яйца добавляю немножко муки,очень вкусно!!!!

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.


Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта возможно при соблюдении следующих условий!© 2009 — 2021 «ideaport.ru»
Для любых предложений по сайту: [email protected]