ТЕСТО:
2ст муки
1 пачка маргарина
5 вареных желтков
3ст л сметаны
1/2ч л соды погасить
немного соли
Маргарин потереть,всыпать муку,желтки(на мелк.терке),добавить сметану,соду,соль.Замесить и поставить в холод(минут на 20).
Сделать шарики(внутри орехи и/или изюм).Испечь.Остудить.
ГЛАЗУРЬ:
60г слив.масла
3ст л молока
1ст песка
2ст л какао порошка
Кипятить до загустения.
4 пачки вафель натереть на терке.
Готовые шарики окунать сначала в приготовленную глазурь.Затем обвалять в вафлях.Поставить на час в холодильник.
2ст муки
1 пачка маргарина
5 вареных желтков
3ст л сметаны
1/2ч л соды погасить
немного соли
Маргарин потереть,всыпать муку,желтки(на мелк.терке),добавить сметану,соду,соль.Замесить и поставить в холод(минут на 20).
Сделать шарики(внутри орехи и/или изюм).Испечь.Остудить.
ГЛАЗУРЬ:
60г слив.масла
3ст л молока
1ст песка
2ст л какао порошка
Кипятить до загустения.
4 пачки вафель натереть на терке.
Готовые шарики окунать сначала в приготовленную глазурь.Затем обвалять в вафлях.Поставить на час в холодильник.
Комментарии
я смотрю по своей плите.А так везде пишут,что выпекать в горячей духовке 7-10 мин.
а сколько печь и при какой t?