мука 1,5 стакана , крахмал -пол стакана, чуток соли, сахарная пудра -0,5 ст., 200 гр. размягченного слив. масла.
В миску просеять муку и крахмал,соль. Масло взбить с пудрой. Соединить. Замесить тесто. Убрать на 1 час в холод-к ( в плёнке).Раскатать в пласт . Вырезать формочкой, выпечь( застелить противень пергаментом) при 180* -10-15 минут до золот-го цвета. Склеить печеньки вареной сгущёнкой. сверху посыпать сах. пудрой. Печенье рассыпчатое.
В миску просеять муку и крахмал,соль. Масло взбить с пудрой. Соединить. Замесить тесто. Убрать на 1 час в холод-к ( в плёнке).Раскатать в пласт . Вырезать формочкой, выпечь( застелить противень пергаментом) при 180* -10-15 минут до золот-го цвета. Склеить печеньки вареной сгущёнкой. сверху посыпать сах. пудрой. Печенье рассыпчатое.
Комментарии