Пицца «Летняя»

Для приготовления нам потребуется:
яйцо, молоко, сахар, растительное масло, мука, сыр, помидор, майоран, петрушка, панировочные сухари

На 4 порции: 5-6 помидоров 150 г сыра, 0,5 стакана оливкового или растительного масла, сухой майоран или петрушка с базиликом, горчица, перец, соль

Сделать тесто и раскатать его в лепешку. Смазать поверхность горчицей и маслом. Рав¬номерно расположить на нем помидоры, порезанные кружочками. Посыпать майораном или петрушкой и накрыть ломтиками сыра. Сбрызнуть маслом. Выпекать в хорошо разогретой (до 180-200°С) духовке в течение 20 мин. Украсить мелко порезанными желтком и белком яйца.

122

Похожие блюда

Комментарии

Татьяна Компания LR10 августа 2014
#0

Класс! люблю такую пиццу.

Мечты сбываются!11 октября 2013
#0

Ну и рецептик

#0

#0

Из чего сделать тесто?

Оксана Хурамжина20 февраля 2013
#0

спасибо.

Олечка))) ))))15 сентября 2012
#0

спасбо за рецепт

Татьяна Людмер21 июля 2012
#0

В пицце самое главное -тесто! Начинка может быть любая, есть рецепт теста?

Ирина Лебедева21 июля 2012
#0

мне очень нравится такое тесто(и быстро и вкусно):1ч.л.дрожжей с горкой(сухих),150 мл теплой воды,1ч.л.сахара(чтобы тесто было хрустящим),1ч.л.без горки соли,плюс 1ст.муки-замесить.Плюс1ст.л.растит.масла(тесто становится шелковистым),плюс еще 1ст.муки(муку добавлять в 3-4 приема,тогда тесто становится нежным).Замесить на доске и поставить в теплое место для расстойки мин.на 20.

Anna15 июня 2013
#0

спасибо за рецепт...

#0

Какая прелесть!

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.


Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта возможно при соблюдении следующих условий!© 2009 — 2021 «ideaport.ru»
Для любых предложений по сайту: [email protected]