Великолепная итальянская пицца – это то, каким это блюдо родилось и заслужило популярность, именно такой и должна быть пицца. Готовиться итальянская пицца может по-разному, но все варианты объединяет использование ароматного оливкового масла, благоухающих трав – базилика, орегано и т.д. великолепных сыров Пармезан, Пекорино, Моцарелла и других. Именно сочетание вкусов этих продуктов сделало это блюдо таким популярным – итальянская пицца самая ароматная и вкусная!
Настоящая итальянская пицца готовится совсем не сложно – собранные в этой рубрике рецепты помогут вам оценить вкус этого блюда во всей его полноте.
Просейте муку (500г) в большую миску, добавьте соль и дрожжи. Влейте в углубление посередине 300 мл воды, смешанной с маслом и перемешайте, понемногу собирая муку с краев.