Я хочу на новый год огромную пиццу!!!!!! Которую и представляю на ваш конкурс!
Тесто: 1 пакетик сухих дрожжей(11 г)1 стакан теплого молока,4-5 столовых ложек сахара,4-4,5 стакана муки1 чайная ложка соли,2 яйца и 100 г.маргарина.
Начинка: колбаса или сосиски,репчатый лук,соленые огурчики,отварные грибы(можно взять грибную икру)250-300 г твердого сыра,зелень,свежие помидоры или кетчуп.порезанную соломкой колбаску,тонко нашинкованный лук,огурцы кубиками,
Сухие дрожжи развести в теплом молоке с добавлением 1 ч.ложки сахара и поставить в теплое место,пусть немножко подойдет.
Яйца размешать с остальным сахаром ,солью,растопленным маргарином.Влить вспенившиеся дрожжи и смешать с мукой.Поставить в теплое место подходить.
Большой противень смазать маслом,выложить на него тесто и разровнять смоченными водой руками.
Я смазываю тесто смесью майонеза с кетчупом и на него выкладываю слоями начинку....режу соломкой колбаску,тонко шинкую лук,огурчики и грибы режу кубиками,сверху укладываю помидоры кружочками и обильно посыпаю тертым сыром,слегка посыпаю зеленью.Получается вкусно! Сын у меня только ее и просит испечь!И на Новый год его заказ будет исполнен!!
Тесто: 1 пакетик сухих дрожжей(11 г)1 стакан теплого молока,4-5 столовых ложек сахара,4-4,5 стакана муки1 чайная ложка соли,2 яйца и 100 г.маргарина.
Начинка: колбаса или сосиски,репчатый лук,соленые огурчики,отварные грибы(можно взять грибную икру)250-300 г твердого сыра,зелень,свежие помидоры или кетчуп.порезанную соломкой колбаску,тонко нашинкованный лук,огурцы кубиками,
Сухие дрожжи развести в теплом молоке с добавлением 1 ч.ложки сахара и поставить в теплое место,пусть немножко подойдет.
Яйца размешать с остальным сахаром ,солью,растопленным маргарином.Влить вспенившиеся дрожжи и смешать с мукой.Поставить в теплое место подходить.
Большой противень смазать маслом,выложить на него тесто и разровнять смоченными водой руками.
Я смазываю тесто смесью майонеза с кетчупом и на него выкладываю слоями начинку....режу соломкой колбаску,тонко шинкую лук,огурчики и грибы режу кубиками,сверху укладываю помидоры кружочками и обильно посыпаю тертым сыром,слегка посыпаю зеленью.Получается вкусно! Сын у меня только ее и просит испечь!И на Новый год его заказ будет исполнен!!
Комментарии
вкуснейшие рецепты питци будем готовить