Давно хотела приготовить быструю пиццу, рецепт которой подсмотрела в Интернете. Наконец-то воплотила мечту в жизнь и спешу поделиться с вами.
На одну порцию потребуется:
2 ст.л. сметаны
2 ст.л. майонеза
1 яйцо
75 г муки (3 ст ложки)
щепотка соли
Все компоненты тщательно смешать (тесто получается как сметана). Вылить его на разогретую сковороду, сверху распределить 1 ст. ложку томатного соуса и любую начинку (я брала по два ломтика докторской и твёрдокопчёной колбасы, 3 оливки). На начинку посыпать приправу для пиццы и примерно 50 г тёртого твёрдого сыра. Пиццу готовить под крышкой на плите на очень маленьком огне около 15 мин. Для создания румяной корочки можно поставить пиццу под гриль на 2 мин.
Начинку для пиццы можно смело варьировать по вкусу.
Приятного аппетита!
Комментарии
Вчера приготовила - очень вкусненько! Мои родные были в восторге, лучше чем делают у нас в Челентано и намного выгоднее!!!
сделала в выходные,получилась толстенькая,а я люблю тонкий слой теста,в следующий раз исполню на сковороде с большим диаметром,в итоге вышло вкусно и быстро.
очень быстро,хорошо когда нужно приготовить на скорую руку,нам как раз подходит