Пицца в мультиварке
Тесто:
мука пшеничная(сколько возьмёт тесто);
сметана – 2 ст.л.;
маргарин – 150 г (или растительное масло – 2-3 ст.л.);
яйца куриные – 2 шт.;
разрыхлитель– 1 ч.л.;
сахар-песок – 1 ч.л.; соль.
Маргарин растопить, смешиваем остывший маргарин, взбитые яйца, сахарный песок, щепотку соли и сметану. Постепенно, небольшими порциями, добавляем муку, смешанную с разрыхлителем и вымешиваем тесто; оно должно получиться не очень твердым, эластичным. Накрываем его и оставляем на 10-15 минут. После этого раскатать круг нужного размера, кладём в мультиварку и выкладываем начинку. Начинка по вкусу: мясо,грибы,колбаса, огурцы, сыр и т.п. Если тесто осталось можно завернуть в пищевую пленку, и убрать в морозилку или в холодильник(если в течении пары дней используете). Мультиварку включаем в режим "пицца" на 50 минут.
Тесто:
мука пшеничная(сколько возьмёт тесто);
сметана – 2 ст.л.;
маргарин – 150 г (или растительное масло – 2-3 ст.л.);
яйца куриные – 2 шт.;
разрыхлитель– 1 ч.л.;
сахар-песок – 1 ч.л.; соль.
Маргарин растопить, смешиваем остывший маргарин, взбитые яйца, сахарный песок, щепотку соли и сметану. Постепенно, небольшими порциями, добавляем муку, смешанную с разрыхлителем и вымешиваем тесто; оно должно получиться не очень твердым, эластичным. Накрываем его и оставляем на 10-15 минут. После этого раскатать круг нужного размера, кладём в мультиварку и выкладываем начинку. Начинка по вкусу: мясо,грибы,колбаса, огурцы, сыр и т.п. Если тесто осталось можно завернуть в пищевую пленку, и убрать в морозилку или в холодильник(если в течении пары дней используете). Мультиварку включаем в режим "пицца" на 50 минут.
Комментарии