Ингредиенты: На 20 порций: Для теста: 600 г муки, 200 г сахара, тертая цедра 1 лимона, 1 ч.л. корицы, 300 г жидкого сливочного масла; Для сахарной заливки и начинки: 250 мл сливок, 3 яичных желтка, 2 ст.л. меда, 1 ст.л. крахмала, 500 г черники. Инструкции: Перемеша...

Время приготовления: 1 час 15 минИнгредиенты: 2 яйца 1 ст. сахара 1/3 ст. растительного масла 5-6 ч.л. какао (без сахара) 1 ст. молока 1 ст. вишен 2/3 стакана черники 2/3 стакана порезаной клубники 1/2 стакана измельченных грецких орехов 1/2 ч. л. соли 1 ч.л. соды 2 1/4 ст. муки ...

Время приготовления: 15 мин. - подготовка, 30 мин. - выпечкаИнгредиенты: Тесто: 1 стакан сахара, 200 г маргарина, 2 желтка, 2 ст. л сметаны, 2 ст. л порошка какао, 2 ч. л погашенной соды, 3 стакана муки Начинка: 750 г творога (можно нежирного), 1 стакан сахара, 2-3 яйца,1 ст. л кр

Ингредиенты: Сладкое песочное тесто: 300 г муки, 200 г масла, 100 г сахара, 1 яйцо, ванилин или цедра лимона. Начинка: 1 кг яблок, или 700 г ягод или ревеня, 75-100 г сахара, 1 ч.л. корицы (без корицы будет уже не по эстонски). Покрытие (бисквитное тесто) 5 яиц, 6 ст.л. сахара, 5 ст.л. ...

Ингредиенты: Для теста: 2 стакана муки, 210 г сливочного масла, 1 яйцо, 2 столовые ложки воды; сливочное масло для смазывания противня. Для начинки: 7 яблок, 1/2 стакана мелко нарезанных ядер грецких орехов; сахарная пудра, ванилин. Инструкции: Из му...

Ингредиенты: 4 яблока, сахар. Для теста: 20 г дрожжей, 150 г сливочного масла, 2 яйца, 3/4 стакана сметаны, 1 стакан сахара, соль, ванилин, 3 стакана (с верхом) муки; 1 яйцо для смазывания поверхности пирога; корица с сахаром для посыпки. Инструкции: Дрож...

Ингредиенты: 200 гр муки, 500 гр яблок, 2 яйца, 150 гр сахара, 1 ст простокваши, немого соли, 1/2 ч л питьевой соды. для смазывания: сливочное масло, панировочные сухари Инструкции: Яблоки очистить и нарезать на кусочки, добавить простоквашу, соль, смеша...

Ингредиенты: На 12 порций: 20 г сахара, 3 яйца, 100 г молотого миндаля, 1/2 пакетика порошка ванильного пудинга, сливочное масло, по 2 ст.л. муки, яблочного желе, кальвадоса и сливочного масла, по 125 мл молока и сливок, 6-8 кисловатых яблок, 1 ч.л. корицы, сахарная пудра, жир, ...

Ингредиенты: На 20 порций: 1,5 кг яблок, 2 пакетика порошка ванильного пудинга, 750 мл яблочного сока, 100 г пластинок миндаля, сок 1 лимона, по 8 ст.л. молока и растительного масла, по 1 пакетику ванильного сахара и разрыхлителя, 500 г обезжиренного творога, 1 желток, 1 яйцо...

Время приготовления: 30-40 минКалорийность: В 1 порции: 258 ккалор, 14 гр жир, нет насыщенного жира  (подробнее)Ингредиенты: На 8 порций: 370 гр готового слоеного теста, раскатанного 50 гр молотого миндаля 900 гр спелых абрикосов, порезанных пополам и очищенны...

Время приготовления: 1 часКалорийность: В 1 порции: 405 ккалор, 19 гр жиров  (подробнее)Ингредиенты: На 4 порции: 1 часть сладкого теста 1 яйцо, взбить 400 гр готовой ягодной начинки для пирога 300 гр замороженной малины, разморозить 1 ст л сахара Инс...

Время приготовления: 25 мин + 40 минКалорийность: В 1 порции: 400 ккал, 18 г жира, 11 г насыщенного жира  (подробнее)Ингредиенты: На 6 порций: 200 г простой муки 125 г несоленого сливочного масла, порезанного кубиками 1 яйцо, взбить 100 г сахара 3 яблока 300 г ежевики ...

Время приготовления: 30 мин + 35 минКалорийность: В 1 порции: 397 ккал, 18 г жира, 9 насыщенного жира  (подробнее)Ингредиенты: На 6 порций: 400 г готового песочного теста 400 г яблок (антоновка, брамли), порезанных на ломтики 400 г порезанного ревеня, порезанного н...

Время приготовления: 25 мин + 30 минКалорийность: В 1 порции: 290 ккалор, 9 гр жиров  (подробнее)Ингредиенты: На 4 порции: 350 гр блинной муки 1 ст л сахарной пудры 75 гр сливочного масла, порезанного кубиками 150 мл молока + немного для смазывания 1 яйцо, взбить

Захотелось пиров и каких-нибудь новеньких. Поглядев на ветры гуляющеи в холодильнике (куча остатков, но ничего в достаточном количестве на начинку) придумала следующий выход из положения. Замесила дрожжевое тесто. Пока оно подходит проделала следующее. Остатки болньезе (...