Блинный каравай с кремом

Для приготовления нам потребуется:
яйцо, молоко, сахар, мука, сметана, тмин, сельдь, панировочные сухари, капуста белокочанная, имбирь

600 мл молока

260 г муки

250 г сливочного масла

100 г сметаны

20 г панировочных сухарей

8 яиц

1 ст. л. сахара

соль

Крем: у 4 яиц отделить желтки от белков, желтки соединить с сахаром и взбить до побеления, добавить сметану, еще раз взбить крем до пышной консистенции.

Остальные яйца соединить с мукой, 230 г сливочного масла, солью, замесить тесто и испечь из него 20 блинчиков.

В высокую форму для выпекания, смазанную маслом и посыпанную сухарями укладывать блины, промазывая их кремом, последний блин не смазывать.

Запечь блинный каравай с кремом при температуре 180 градусов в течение 20 мин.

0

Похожие блюда

Комментарии

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.


Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта возможно при соблюдении следующих условий!© 2009 — 2021 «ideaport.ru»
Для любых предложений по сайту: [email protected]