500 г телячьей печени
5-10 блинов
2 вареных яйца
1 головка репчатого лука
майонез
специи
соль
Очистить печень, нарезать на маленькие кусочки, мелко нашинковать лук, потушить все с водой до готовности, вместе с яйцами измельчить, добавить майонез и перемешать.
Блины укладывать друг на друга, промазывая приготовленным паштетом.
Сверху блинный пирог с паштетом из печени смазать майонезом, запечь пирог несколько минут в микроволновке или духовке.
Комментарии
надо попробовать!!!
воспользуюсь1!!