Рулетики из блинов с печенью трески

Для приготовления нам потребуется:

яйцо, морковь, крабовые палочки, перец, печень, свекла, щавель, зеленый лук, треска, молочные продукты

Рулетики из блинов с печенью трески

Ингредиенты:

Печень трески 1 банка;
Перец болгарский 1/2 шт;
Яйцо вареное 2 шт;
Лук красный 1/4 шт;
Лук зеленый по вкусу;
Перец черный молотый по вкусу;
Соль по вкусу;
Блины готовые 5-6 шт;

Приготовление:

1.Время приготовления - 10 минут
2.Очень мелко порубите перец и лук и отправьте их на сковородку на 2-3 минуты.
3.Также мелко нарежьте зеленый лук и яйца и добавьте их к печени трески.
4.Хорошо все разомните.
5.Добавьте перец и лук, черный перец и соль - по вкусу. Выложите на блины и сверните рулетиками.

Приятного аппетита.

Автор рецепта - Юрий Ластов

#закуски@bon.appetit